le Blog de Anne-Ju & Jéjé

Un article culinaire pour changer! ça c’est signé AJ!

Il vous faut:

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 400g de brocolis cuits à la vapeur
• 5-6 tranches de bacon
• 3 oeufs
• 20cl de crème liquide
• sel, poivre

La suite est simple:

Etalez le rouleau de pâte dans un moule à tarte. Faites la cuire à blanc 10 minutes au four  180-200°C. Répartissez les bouquets de brocolis, les tranches de bacon coupées en 4, et l’appareil (mélange oeufs + crème + poivre et sel modérément). Au four pendant environ 25-30 minutes (pour le temps de cuisson, c’est au feeling)

Et pour le plaisir des yeux, avant le plaisir des papilles, un cliché que je trouve particulièrement réussi..

Et ben non ! Toujours pô…

14 mois quand même… On est si bien assis par terre ! Elle irait à 4 pattes, on pourrait comprendre que Mlle n’ait pas besoin de se mettre debout pour se déplacer, mais non, elle ne se déplace tout simplement pas ! Ou alors elle fait un mètre sur les fesses histoire de dire…
Ma foi, on n’est pas pressé… Pas besoin de vider les placards ni de lui courrir après en attendant ! Voici donc quelques photos de Margot, assise…

Ma nouvelle photo de profil sur Facebook a suscité quelques  réactions… Je prends le temps d’expliquer.

Avez vous entendu parler du nouveau projet de loi « Création & Internet », débattu à l’assemblée ce mardi 10 mars ? Cette loi servira à protéger les droits d’auteurs, et pour celà, elle réprimera le téléchargement illégal d’oeuvres musicales et cinématoraphiques :

• en envoyant des avertissements aux pirates
• en coupant l’accès Internet après plusieurs avertissements
• en créant une Haute Autorité pour la Diffusion des Oeuvres et la Protection des droits sur Internet (HADOPI)

Et là vous vous dites, Jéjé il télécharge à mort et ça le fait chier… Et ben non, ça je m’en fout. J’achète un ou 2 CD par an et la plupart du temps, j’écoute la radio… Concernant les films, pas le temps de les regarder de toutes façons. On mets déjà 6 mois pour se matter une saison de Simpsons (acheté légalement en DVD, les coffrets collectors sont très beaux !). Donc, la « riposte graduée », comme l’appelle le gouvernement, je m’en fiche un peu.

MAIS :

• c’est bien évidemment les fournisseurs d’accès Internet (Orange, Free, SFR, etc…) qui seront obligés de mettre en oeuvre la surveillance des réseaux. Ca va leur coûter un fric astronomique, qu’ils répercuteront peut être sur le consommateur…
• il est facile d’accuser à tort quelqu’un en bricolant les adresses IP.

Et c’est sur ce dernier point que je ne suis pas d’accord. Le gouvernement propose, que pour se protéger de ce risque, le consommateur installe sur son ordinateur un programme « mouchard » qui surveillera tout ce qui a fait sur Internet. Facile de prouver son innocence donc en cas de litige !

En cherchant à savoir plus, je n’ai pas trouvé beaucoup d’infos sur ce programme… Ca me rappelle une certaine réforme de l’éducation où on propose plein de choses (intéressantes parfois -  je ne voudrais pas passer pour le prof aigri qui râle contre toutes les réformes) mais qu’on ne sait pas comment on va mettre en place. A priori, ce programme serait payant et non interopérable (Comprenez, ça fonctionnera sous Windows et c’est tout… peut être sous Mac quand même…) Utilisateurs de Linux ou de tout autre système d’exploitation, débrouillez vous ou achetez un OS compatible ! Comme si à cause des radars fixes, on n’avait plus que le choix entre 2 marques de bagnoles.

Bref ca reste encore flou pour moi, mais certains l’interprètent en imginant le pire… Pour protester contre ce projet, un « groupuscule » qualifié de « 5 gus dans un garage » par Mme Albanel incite les internautes à remplacer leurs avatars par un fond noir.

Reste plus qu’à voir ce qui passera et ce qui ne passera pas…

Pour se documenter, visitez le site de la quadrature du net

C’est décidé, pendant les vacances de février, on refait l’entrée, la cage d’escalier et le couloir de l’étage. Le papier avait été elevé dans le couloir peu de temps après l’achat de la maison. On l’a laissé dans l’entrée et la cage d’escalier jusqu’à ce jour…

On laisse de côté notre projet de placard pour l’instant. On va se contenter (en une semaine seulement) de peindre murs et plafonds, de remplacer les luminaires, de placer le détecteur de fumée et si le temps le permet, on  verra ce qu’on fait des portes.. mais j’ai un doute.

Vendredi 6 mars

Nous avons passé la 2° couche de gris et… nettoyé la maison, il y en avait besoin ! Je mettrai des photos quand les éléments de déco auront été posés.

Jeudi 5 mars

• 2° couche sur les portes de placard
• 2° couche de parme (que j’appelais gris-violet hier) sur les murs
• 1° couche de gris partout ailleurs

Le gris apparait blanc parfois, suivant la lumière. Ca ne m’aurait pas dérangé qu’il soit un peu plus soutenu. Anne Ju aime bien comme ça. Suivant la lumière, le parme se reflète parfois dedans. Dans tous les cas, c’est mieux qu’avant !

Le gris à gauche dans la cage d’escalier est le même que celui des 2 autres photos.

Mercredi 4 mars : Première mise en couleurs

• Ce matin, j’ai passé la 2° couche sur les plafonds.
• Anne julie a peint les portes de placard.
• J’ai appliqué la 1° couleur (un gris-violet, vous appelez ça comme vous voulez !) dans la grande face de la cage d’escalier et sur le mur porteur dans le couloir du haut. Ca commence à prendre forme !

Mardi 3 mars :

Aujourd’hui, nous avons

• fini de préparer les murs (endui de lissage, sous couche sur les zones « oubliées » lors de la construction de la maison),
• peint les plafonds
• passé une sous couche spéciale sur les portes de placard de l’entrée.

Parmi les photos du jour, vous avez un aperçu de l’escalier échaffaudé :

Lundi 2 mars :

Grâce à l’escabeau, j’ai pu échaffauder la cage d’ecalier et finir d’enlever le papier. On n’a pas chaumé ce lundi.

Nous avons :

• enlevé tout le papier,
• poncé les murs puis épousseté,
• lessivé les plafonds,
• bouché les quelques trous dans les murs,
• encadré toutes les portes et le limon de l’escalier d’un joint acrylique,
• fini les métrages pour estimer les quantités de peinture nécessaire.

Vendredi 27 février :

Sébastien (un copain d’escalade) est venu m’aider à enlever le papier dans l’entrée. Merci du coup de main !

Je suis allé récupéré le soir même à Gigny un escabeau MACC avec son plateau téléscopique. Le MUST pour échaffauder. Merci Papa !

Voici la galerie complète des travaux qui évoluera au fil des jours :

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